Domaine de Rochebin

Domaine de Rochebin

Crémant de Bourgogne AOP
Blanc
Bulles fines aux arômes de Chardonnay très prononcés, vin très féminin
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du domaine
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Crémant de Bourgogne
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur or jaune, limpide, reflets or jaune.


Nez

Aromatique, fruité, intenses arômes de fleurs blanches, arômes de citronnelle, légers arômes de citron.


Bouche

Fraîche, intense, perlante, notes de fruits frais, légèrement minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance, notes de brioche.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits rouges


Température de service

7° - 10°


Potentiel de garde

De 2018 à 2026


Allergènes

Aucun allergène identifié


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