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Domaine de Rochebin | Boutique du vigneron
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Domaine de Rochebin

Domaine de Rochebin

Bourgogne Passe-tout-grains AOP
Rouge 2016
Vin fruité et léger qui accompagnera parfaitement vos grillades. A consommer légèrement frais.
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Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne Passe-tout-grains
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon en plastique.

Œil

Couleur rubis, limpide, reflets rouges.

Nez

Aromatique, frais, légers arômes de pivoine, légers arômes de cerise burlat, arômes de raisin frais.

Bouche

Fraîche, généreuse, gouleyante, tanins soyeux, rond, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2016 à 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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